[西式食譜] 墨西哥捲餅

felixng2007

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
* x7 u  q; q- q4 n" W- M/ K. L# n3 ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋　　　　　　　　　　　　　　一個5.39.217.77* V8 h( }9 \7 j5 n" ]' a
青椒細丁　　　　　　　　　　　　一大匙8 P9 l, w: z+ Y1 O7 a
蕃茄細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
' K; w+ V' ?9 X. _. f/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁　　　　　　　　　　　　　一大匙
5 D: B. n& C+ Q7 d" Y8 d- D鹽　　　　　　　　　　　　　　　少許
6 U% J1 ?- G3 w2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪絲　　　　　　　　　　　　　一大匙（或一片低脂乳酪切絲）
% u) N; x4 M1 F* N- J6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬　　　　　　　　　　　　　少許
) E2 }( ^7 a1 ^. x橄欖油　　　　　　　　　　　　　一茶匙
- u) s2 ?7 \2 ?公仔箱論壇蛋餅皮　　　　　　　　　　　　　一張
; p% }5 V0 j, M5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M9 n, {+ j% _- n% ]# }  c$ p
作法：
7 B1 |7 Q( [+ s1 y  {2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。