．鈣是存於人體中最豐富的礦物質，超過1..5﹪的體重是鈣，其中 90%分布於牙齒及骨骼。
( m0 |, O8 U2 v- ], d3 `5 \& q7 {5.39.217.77．維他命Ｂ12需要鈣質以利吸收。
7 z3 ]& T6 L( m6 `1 T6 j* [% q1 qtvb now,tvbnow,bttvb．鈣需要維他命Ｄ以利吸收。 tvb now,tvbnow,bttvb. a" ]) b- K) r% Q! n% ?
．我們仰賴食物及飲料來供給，因為我們的身體不能製造鈣。
* \$ D' |' m$ s6 r/ t( I" j# v．成人每日會流失400～600mg的鈣。
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說明
* e* }- G2 o6 n/ t3 d ．鈣能提供我們強狀的骨骼及牙齒。 5.39.217.77/ `0 r: h8 a9 J2 m! V( v
．鈣能使血液正常凝結。 e7 `* D. i% ^; ~, Q# l
．身體細胞內的鈣能傳導神經衝動。
4 c _3 [5 d# X D- M．充足的鈣攝取能避免生性於35歲以得骨質疏鬆症。 0 O+ k/ P0 Z! V8 \: g5 r2 X
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缺乏症狀
' @$ G6 z+ g/ [! {; U% P$ Z' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ．兒童會得佝僂症。
: e4 G$ L* p6 G& m/ y/ x公仔箱論壇．停經後婦女會得骨質疏鬆症。 tvb now,tvbnow,bttvb' R7 L' H/ u( \7 b: w4 p; {
．缺鈣會增加骨折的傾向，尤其是老年人。
" f6 L6 p. Y7 ~- u% m．嚴重缺乏會引起肌肉痙攣。
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' C5 H" t) @/ n1 D4 G+ Z 攝取建議
9 u) C9 C e" h3 R" i衛生署1993 年建議，每天攝取量，0歲到9歲：400mg-600mg，10歲到24歲（男）： 700mg-800mg，10歲到24歲（女）：700mg，25歲以上：600mg，懷孕（二、三）期：增加500mg，哺乳期：增加500mg。 公仔箱論壇. y1 ?7 K* D. B& J4 u6 e
' n( U/ l. m- ]3 q1 H: Utvb now,tvbnow,bttvb
. p: `; e' L3 C$ E 食物來源 % w8 Y h) h+ H4 r" K* I. A0 [
脫脂奶粉／1,230 起士、乳酪／800
' R3 b- \4 P1 \5.39.217.77沙丁魚／550 豆腐/506 " e. A1 }* t! ]- T
乾無花果／280 煉乳／260 5.39.217.773 a1 o8 ]0 a0 n5 T
水田芥／220 天然酸乳／200 + n) d0 j, u8 S
牛奶／103 烤花生／61 公仔箱論壇9 \$ l' r) A. |9 e; m( g
甘藍菜／57 全麥麵包／54 - C( X+ p/ u B, I, [
蛋／52 白（肉）魚／22
) g& W! C% Z4 M5 i5 D& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : D8 I, j, l* t/ G5 N
5 v2 J) ]" Q4 H0 Q" W5.39.217.77 哪些人需多攝取
$ C4 \1 g6 ] W5 }. ]公仔箱論壇．兒童、青少年 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p( @' ^% i, ~- @! d4 v3 x
．擔憂骨質疏鬆症的年長者
$ N2 Q- L2 z2 K, O$ w( C公仔箱論壇．懷孕及授乳婦女、停經後婦女。 5.39.217.772 N0 T% d6 j1 F& Y) E
．規則服用制酸劑者。
) y6 [; P N" P" R2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．素食者。 tvb now,tvbnow,bttvb& w5 T" _$ ?% \+ k; g' S6 J9 x
9 y: N0 j" }4 N* S' Q
+ m1 Q: o6 C# D) d! ` 目前用於治療用途
% @/ |. o3 c) {1 ]/ u．鈣與牙周病及其治療有關。牙周病在骨質密度降低時發生。
2 V# N9 u& G9 l6 N．研究顯示高血壓患者在服用鈣補充劑後即見改善。 |
發表於 2007-5-30 03:07 PM
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