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香橙乳酪雪糕
* `* \/ h& C* C1 B0 O0 C$ P | 材料:; Y& h: R2 X, N: j0 l# [
蛋黃 (打散)3 隻! {4 P: B) w/ g" Q3 [. f a
糖3 湯匙
, \9 D- D) z1 Vtvb now,tvbnow,bttvb忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升
+ b$ K- Z) v8 d& m5.39.217.77純乳酪500 毫升
6 f* T. A2 H$ ^" O砂糖適量tvb now,tvbnow,bttvb5 l/ h1 s8 S1 A+ w
香橙香油數滴
1 N! O/ o& W0 P+ f2 u) @5.39.217.77 | 公仔箱論壇3 n0 I3 W" D+ N( t2 a4 u5 g
做法 :
9 a( |' F8 N6 G: T7 }3 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋黃與糖打至奶白色。
; {0 j' ]. R" D- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡(不要滾),熄火,把奶續小續小倒入蛋液中,攪勻,然後倒回中,慢火煮杰,一定要不停攪拌,否刖會燒焦,大概十五分鐘,至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
3 c! R3 h! e9 i t) z5 N3 f/ C3 w後加入雲呢拿乳酪攪勻。公仔箱論壇3 Z7 _' [4 v m" j; j6 ^
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機,將奶漿倒入盛器,入雪櫃大約40分鐘,取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿,再雪至較硬。 小貼士:5.39.217.77& j# h' _) e& W1 q
1.可配朱古力醬。公仔箱論壇0 l, U2 c# e3 M7 Y* m4 v
2.如買士多啤梨乳酪,可再加半茶匙士多啤梨香油,整士多啤梨乳酪雪糕。 |