:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14: " k- R: A- k6 x! B1 Z
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材料: 5.39.217.77$ j( }7 d* r) E# e# o
5.39.217.77, H4 s1 ?2 r/ {
A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 公仔箱論壇% r; C) w0 t. A$ }) y# p- ^0 \0 }
可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
L) Q0 {4 d! ~) r$ v' _# sB.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
/ ?- D% G! D7 q0 N0 ~- ]! L- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
7 ^" G0 P9 X' ~/ t公仔箱論壇D.裝飾用:焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 N7 V8 p" C" o( y6 k9 }+ A
作法: 6 i' O s! p% F9 T4 l
. `7 T- Q, u+ G; e5 D7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將砂糖及杏仁膏打軟,再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
5 [3 W7 l1 S3 k將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩,加入(1)內,再加入奶油拌勻,
: J* g. M. N( p公仔箱論壇再入B項材料拌勻,倒入長條形烤模,180度烤約25至30分鐘 % K1 V* q5 i8 D' Q# o. p
C項材料加熱拌勻,淋於烤好之蛋糕上,並擠上巧克力細線條 5.39.217.777 p' g+ g1 L$ _+ T7 q
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |