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[甜品] 古典法式巧克力蛋糕

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/ R+ W- }3 N# [+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 M$ }% j8 e3 [7 n8 Q5.39.217.774 H* Y1 k  ~! H6 L' r/ A& O9 \
A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p/ s# Y8 `9 {; R
 可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克 5.39.217.77; f: H, v% V* b
B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
( q$ C' p) A% a公仔箱論壇C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
6 P" d( ~+ |+ P9 h& ^3 B公仔箱論壇D.裝飾用:焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 1 Y; I* q1 n. P7 Q
作法:
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將砂糖及杏仁膏打軟,再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
" X1 _9 u3 ^0 ]& l' j& d3 O* E將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩,加入(1)內,再加入奶油拌勻, * M3 f, S( Y3 R( w
再入B項材料拌勻,倒入長條形烤模,180度烤約25至30分鐘
6 T8 @' q5 M& A; }- hC項材料加熱拌勻,淋於烤好之蛋糕上,並擠上巧克力細線條 公仔箱論壇& w3 f2 p. w( E, d3 r& ^4 Q
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。
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