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無鹽奶油 50g
1 n( g7 e% p+ r- }7 x公仔箱論壇黃糖 65g 公仔箱論壇* \: E; W+ {$ c# A
蛋 一隻
8 C) ?% k+ p% u" d! p7 U; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 100g
; ?% H8 f7 K) m% ?$ O3 ~8 c7 m/ R泡打粉 3g
2 j& H( v/ C, t肉桂粉 3g6 ^1 J. `, S: X9 ]) V) s8 r
鹽 適量 P+ ]. v/ b( y; y* X) Q5 X& u \: g
牛奶 60g & B) E6 t9 u5 _0 c
藍莓 適量
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步驟:
' C. a% j O! i0 O' T& dtvb now,tvbnow,bttvb(1) 將麵粉, 肉桂粉和泡打粉混合篩勻, 加鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ q9 Q- j$ ]' C, k7 u* P
(2) 將牛油與黃糖混合打至溶解; 蛋液分三次加入, 打至完全混合. 5 I( o4 m9 D s7 T2 ?+ |
(3) 將1/2份麵粉混合物加入拌勻, 添牛奶拌勻, 再加入剩餘的麵粉混合物拌勻, 最後加入藍莓. 公仔箱論壇# x$ X; f% w7 P; Z, }
(4) 用湯匙將材料放入鬆餅紙模. (用其他鬆餅模亦可)
5 W7 j3 L: w( j4 l3 A% i公仔箱論壇(5) 放入已預熱之170度焗爐, 焗23-25分鐘即可. |