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成份:
: K+ H$ m( M4 ctvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油 50g
! g( f6 w6 T) E黃糖 65g
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- {' r- E: x2 e低筋麵粉 100g
+ d" X. f- l2 q* p; X5.39.217.77泡打粉 3g5.39.217.77$ n: Y. m- @9 o" l h k' S0 w! b
肉桂粉 3g
% ]! E8 N6 h1 k Q8 C1 ]鹽 適量
: W5 V& z. K+ O6 y6 P) G" W$ b) y4 }公仔箱論壇牛奶 60g
( U6 ]7 \1 L3 H: q+ \$ ~& e+ H* a藍莓 適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 H) \, i. M X. a/ |/ ~8 w6 o
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步驟: 公仔箱論壇; s- y" b/ [ Y
(1) 將麵粉, 肉桂粉和泡打粉混合篩勻, 加鹽5.39.217.778 q5 Q o; u T- F u1 |: m1 \
(2) 將牛油與黃糖混合打至溶解; 蛋液分三次加入, 打至完全混合. 公仔箱論壇' n: j8 V# f J* E
(3) 將1/2份麵粉混合物加入拌勻, 添牛奶拌勻, 再加入剩餘的麵粉混合物拌勻, 最後加入藍莓.
8 E7 S- t" j2 U" T& j公仔箱論壇(4) 用湯匙將材料放入鬆餅紙模. (用其他鬆餅模亦可)
1 p) r4 U: b/ t+ Y/ p# z0 H(5) 放入已預熱之170度焗爐, 焗23-25分鐘即可. |