眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。
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# u, I$ {/ S! L: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問：吃巧克力會變胖？
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) {) h5 [: B8 z4 N% j+ w公仔箱論壇答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。
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$ L& f2 I4 ?2 i5.39.217.77問：巧克力可以提振精神，給你好心情？
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& m* _2 I, B9 k% p: B- O4 D5.39.217.77答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。
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1 ?: j) r( a* A \& \問：吃巧克力會長痘痘？5.39.217.77) R+ Z9 A$ @3 w! D6 [
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答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。tvb now,tvbnow,bttvb/ f5 V- S R$ }% l% F& f
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4 K! C) z% T8 A/ a# s. n公仔箱論壇問：巧克力營養豐富？tvb now,tvbnow,bttvb! Y$ x, ?0 V5 m0 V! z2 \
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答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。. N- H: D8 {, e2 K
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問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？tvb now,tvbnow,bttvb+ C9 J/ f- v) W% s* P# o
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答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。公仔箱論壇) M- y' U$ P1 a
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3 g' k' y {: ~" S3 G2 t4 K6 W- ktvb now,tvbnow,bttvb問：吃巧克力會上癮？
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& W Q4 Y6 P* u. z5.39.217.77答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。5.39.217.77- u+ m# O- H) r3 W8 F
$ ]8 j% i* _) H* p' D# V2 u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z5 i) @ w) c0 T
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問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？tvb now,tvbnow,bttvb: }3 P8 P4 [& Z; ^
* H3 s# L* W }: Q- u6 C% ~; f5.39.217.77答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。5.39.217.77+ j$ H( P) n* d
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發表於 2007-7-3 10:56 PM
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