眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。* x) C* h: O: U4 D* X3 o. U
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; R: A0 C3 t8 d+ Z% E問：吃巧克力會變胖？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o/ x& L8 y' Y6 x4 t/ A- U* ]$ M
7 o2 X. P# J- B# e& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。 e, V$ E7 M: A; v+ `, u I [' a& e
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問：巧克力可以提振精神，給你好心情？公仔箱論壇& Q5 h( b, i E* N+ n# V
! C. q/ j2 L5 [; f* [答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B. @; u; o/ Z
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問：吃巧克力會長痘痘？
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7 J, z5 W" K7 u: X' I# e0 l! k公仔箱論壇答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。5.39.217.77$ _6 N, v: y4 \; O3 ~# z
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問：巧克力營養豐富？
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# s/ U* E9 Q. d- A2 H0 T$ D h8 o5.39.217.77答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。5.39.217.77& q+ ^0 D+ i/ L+ h/ K: D
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問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？/ |1 O0 c% e2 j% o$ {3 X2 _
- C3 }# \- I/ u" Y" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。公仔箱論壇+ R; q J' I* y, h! z5 e# B: B
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4 l h% o) Y# k/ h8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G" u& b5 D7 r* C9 N
問：吃巧克力會上癮？+ B0 c/ r7 |" \6 ^
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答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。8 m. C' o; d3 [$ O
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問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？tvb now,tvbnow,bttvb6 N: O" R$ b# A1 @! K
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答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。公仔箱論壇/ {) l7 Q0 k" U( p+ H; }; S
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發表於 2007-7-3 10:56 PM
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