[中式食譜] 彩蝶飞舞

真心永恒

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[原料/调料]
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3 ~. [, a! O! g$ r( c% w. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。3 {9 M) [1 E& D6 S

& G9 e, i+ m% q# ?$ v馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。
& @* D* U$ D! b% q1 a8 s8 C/ y) j9 o5.39.217.77[制作流程] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e- D1 W' t/ Q2 ^& `# q
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1.面粉加入水揉成面团。5.39.217.77% `  R% d% Y" z1 B

3 i) \% E- {8 t* ~4 I公仔箱論壇2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。5.39.217.775 L: l4 t9 X6 T
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3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。( v% Z7 X0 J3 k+ }7 M
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4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。
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特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。