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[中式食譜] 彩蝶飞舞

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: x1 v* x, u: s1 k- b[原料/调料]
3 L/ @) {. e* r: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?8 \* [+ E: Z
坯皮:高筋粉200克,食用色素适量。5.39.217.77( M, D2 _8 s" F* ]) t
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馅心:肉丁350克,虾仁丁150克,肥膘丁100克,香菇丁50克,盐15克,糖20克,味精10克,生粉30克,胡椒粉、香油各少许。
) `$ T9 W/ u' `7 b6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[制作流程] 5 r/ x) m1 z& G* t' s7 i

& C. H) \# i4 s9 b/ c4 f公仔箱論壇1.面粉加入水揉成面团。
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' E+ F  _1 T) x6 o1 Q2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。
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3.面团根据需要,加入色素,搓条,摘坯、揿扁,擀成饺子皮包入适量馅心,摆成蝴蝶形即成生坯。公仔箱論壇1 T! M' _) O! M) P7 t/ ]

! H# [: \; {1 X" ^$ H4.上笼用猛火蒸5分钟,取出装盘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s  t" a2 S# g4 t. A0 x
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特点:形似蝴蝶,口味咸鲜。
very good
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