[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

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菜名：紅蘿蔔銅鑼燒5.39.217.775 k# n! I# r0 X5 `/ @* g2 o; f' m
材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 T. j5 q2 M* [& i! n; R/ y6 Z4 A9 z7 k
(主食材)：紅蘿蔔(切薄片)公仔箱論壇: |- j& K0 N9 u9 h) x) e+ \
(副食材)：馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊公仔箱論壇4 b& P% F& K. C4 A  \4 \, e
(調味料)：糖tvb now,tvbnow,bttvb! ?4 ^9 F& z8 G3 l
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- w5 s5 i# Q9 w
1、起鍋，將紅蘿蔔薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮，煮至紅蘿蔔變; ?3 o6 W8 k5 x* ^
軟收汁。起鍋，將馬鈴薯薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮至馬鈴
4 [5 j/ e' {6 s8 p7 V薯變軟。公仔箱論壇6 f- ^# P  z/ B  @/ ?" t
2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩，剩下的紅
/ V% j! `& j4 c, X" Y4 h5.39.217.77蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋，以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
1 ~: [3 S4 `0 k9 n% `3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中，成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥，與檸檬汁、柳橙
# j) ?( k1 f, I5 @6 T' ~汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後，倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P7 m$ x  P7 z9 p
4、裝飾盛盤，食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。