[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

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菜名：紅蘿蔔銅鑼燒
' I2 o2 a: T6 ]6 D/ I- htvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇) ~9 P) a6 W  a6 e5 X
(主食材)：紅蘿蔔(切薄片)
6 v! ?# z7 y5 Q+ G! v2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(副食材)：馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊公仔箱論壇2 w$ i& |' J3 P1 a
(調味料)：糖7 f; a: b) D! @& L. D
做法：公仔箱論壇$ ?0 N5 D! K& s/ d" F; R
1、起鍋，將紅蘿蔔薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮，煮至紅蘿蔔變
- l( v" X! l, B3 B: R' O& p6 z軟收汁。起鍋，將馬鈴薯薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮至馬鈴5.39.217.77: |# |# e) U* b) [7 \
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2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩，剩下的紅
5 J# R6 R% h9 F1 `. J! v蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋，以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
3 _* a% K8 Z* Stvb now,tvbnow,bttvb3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中，成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥，與檸檬汁、柳橙
( n' N5 r6 A4 @- Z5.39.217.77汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後，倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。
5 v% b  @/ R/ x5 x# v% R7 |) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、裝飾盛盤，食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。