[中式食譜] 蘋果豬扒

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材料：
: B' a, u4 ]3 ?" a6 K: itvb now,tvbnow,bttvb豬扒四件
& W9 P& k, y, e1 Ftvb now,tvbnow,bttvb生粉半杯
( {2 t% r+ i6 @' ]/ n0 Ctvb now,tvbnow,bttvb純味乳酪2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q! C, V* v3 Y+ U7 X+ U; C/ n
蘋果半個切粒公仔箱論壇7 o9 s$ y7 B. ]5 Z
紅蘿蔔一個  ^. z8 O' K9 w
番芫茜適量* h6 t" U7 [) G2 ], X3 |  c( A
公仔箱論壇  O$ q8 D; K& G" E  r9 |
豬扒醃料：
1 C8 ~; c! ?4 W- t% @5.39.217.77鹽一茶匙
$ R  N1 `# @# }7 \2 R; G  v5.39.217.77胡椒粉少許公仔箱論壇6 g) c7 ]. b; s5 J1 {  @( l
雞蛋黃一個5.39.217.775 Z* I5 d. J' N  M1 ^
　公仔箱論壇! m' g- {6 V  _* L% Y

% v/ z/ R2 I" N8 ^汁料：, e9 |3 @: z. Z# D+ B; x
清雞湯2安士
2 J# w, S6 T* J  ?, B6 D- d/ M蘋果汁2安士1 D1 H7 V( B7 |0 u) M
生粉2茶匙
' U0 R8 _% W) Q. O  b' C! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖半茶匙
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做法：
4 {3 g, A" i; [- S# R1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；
3 D9 C8 f$ ~# [- T. c2. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；
" \0 L  E. g+ K3 x2 S+ @3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。