[美食介紹] 嫩煎扇贝配黑菌汁沙拉

材料:1 w1 x$ h, E& t. w! A, y$ G3 B
扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许5.39.217.77' e1 W7 f1 q( D& R/ z7 A! j6 J
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p$ }" i, X; T( V3 I) y: y) a- T: `: f
1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。
3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。
4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。
5. 上桌前，最后放上香草作装饰。