材料:
# o+ L ~7 I [- P公仔箱論壇扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许
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做法：
) v2 K, f, H& b' o$ V7 A( ?1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。
K! Y% E* ^! i* y3 `* Y" x* E! Utvb now,tvbnow,bttvb2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。tvb now,tvbnow,bttvb. X6 `& `) l# ?# V. G) E
3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。
- u4 ]' ]$ k! k4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。3 b# u! x6 f* g4 j& s3 y
5. 上桌前，最后放上香草作装饰。
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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