材料:公仔箱論壇4 i1 u8 `8 q, ^0 D5 w& ^' j6 i* e4 L9 L
扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许
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& f/ E2 c6 ~& B3 P* V) Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ y- y( }- i, ]- @; Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。公仔箱論壇3 T6 X% @" Q4 f; p
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。tvb now,tvbnow,bttvb$ N3 H3 Q( N7 c# e/ O
3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。4 K* Y( j; `5 }& `5 {3 k6 {$ M
4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。公仔箱論壇' |3 T% e% R, @; \0 q6 V) ~8 c
5. 上桌前，最后放上香草作装饰。
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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