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: G* y j$ ^; z" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) P9 @! l! j: F, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米飯 2碗
8 S" G! O$ R8 t$ r公仔箱論壇碎牛肉 200克
% F, p; t& a p甘芛末 50克% V. c @% ~& G6 b6 {7 W7 W0 n9 M& F
洋蔥末 50克; H0 } c# c' [, }7 e1 z- e
黃瓜末 50克tvb now,tvbnow,bttvb4 [8 B, f& O/ A/ Q" p) ~7 { H
小黃瓜 1根. z9 m5 d( Y2 j/ w2 v: i9 Z
海苔 1張3 e6 L4 j/ b# X/ H U
芝麻 1湯匙5 O3 x8 _0 I' h' j; W" f U5 e
麻油 1茶匙( S% w g% s6 s: C5 p9 ^
蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J% k$ C5 n/ D8 v2 K0 `, r% [
鹽 少許1 r" F( u8 \' t2 }
, `9 F) L7 m$ L0 `0 a! L調味醃料：
9 w* Q3 T ^8 \+ }& O6 I8 Otvb now,tvbnow,bttvb醬油 2湯匙
3 V$ l; G0 y& A料酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 A% V3 f% a9 f! H
砂糖 1茶匙
m5 ~0 d0 |% H C公仔箱論壇芝麻 1茶匙
6 L6 ~! q; M0 [* Y9 j! v公仔箱論壇蒜泥 1茶匙7 I, _+ }; F6 m0 b: j
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做法：
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! X6 Q5 k0 u9 k: b3 I0 ?- Z& |& V t公仔箱論壇1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
% G5 B, k1 X! ]' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。5.39.217.774 ]1 s7 G9 }: z. |. L8 _" [
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。5.39.217.77+ { ~, O8 y1 D2 r, [! B
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
/ n, S3 r7 K6 ~ C9 J8 X" X5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb9 K4 G, X5 e1 Y" g/ K! b
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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難度：中下
) M! o# q4 H' [. j) Z$ L4 z5.39.217.77料理時間：約20分鐘1 b( ~: S1 r( ]9 E
份量：2人份3 m- n, A3 h+ W
熱量：423kcal(1人份量計算)
3 c# H" ]) p0 v% F& q公仔箱論壇5.39.217.77' P2 t' Q x. M! }! V
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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