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材料：
8 G- a- E; R, g4 b公仔箱論壇白米飯 2碗公仔箱論壇8 C# `/ o: p) i \- e8 l
碎牛肉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' V1 }( ~ l# B& L$ ~* [" A
甘芛末 50克* R# V) o! K$ H6 v5 ~5 ]6 [% @, G
洋蔥末 50克
- ]) i, _/ g; n( V4 E! l/ x公仔箱論壇黃瓜末 50克公仔箱論壇$ R6 i8 `: Y4 a) I% Z
小黃瓜 1根
& B5 r% I) h7 P9 y4 J* `海苔 1張公仔箱論壇/ N D t; C" ?1 Q2 y% \8 i
芝麻 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V1 ~5 J+ j+ J% N: `' O1 g
麻油 1茶匙
/ s* r# F0 C) D$ d X/ \8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1湯匙
0 h, p' M3 Y$ }# B& W6 n鹽 少許
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5 T* M) B# D6 W( }& b; G# ?公仔箱論壇調味醃料：
8 ~9 \2 K3 b8 }" z$ n3 s' t醬油 2湯匙0 j: ]" T7 ~, v! {8 k# K
料酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }; w, a' [6 }5 Z2 Y
砂糖 1茶匙
" n/ m* K2 }0 X% M" D" k公仔箱論壇芝麻 1茶匙" m: @4 a% o7 W8 P2 f P6 C
蒜泥 1茶匙+ ^) Z, X7 W3 [: ~2 I
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4 i; f4 N* J% ?做法：
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 S, ^- B- V) o. f: p
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
: G$ N5 e1 v6 M# J' a3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
$ v8 F1 d6 N G8 ^; H+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
/ D8 J3 v% J4 \' ?5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。公仔箱論壇% r) P) m6 T) T8 z% m, C. \
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。! V# ~! W! c0 r9 c, D5 P% @0 z
o9 L& S, I5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難度：中下/ E! U7 R" q+ d: [8 L
料理時間：約20分鐘5.39.217.77, c8 v7 W! |# ^! E
份量：2人份* \. M7 p3 n9 j% W5 v% {; P" o
熱量：423kcal(1人份量計算)
. k( a8 E6 h7 \2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u4 A( ]' w: T公仔箱論壇:onion14::onion14:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C1 O, @6 n' E1 Y I
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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