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; a( p- t+ \7 d6 ^; {- ~公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb& W( M( J" R5 T$ B, _: s9 h
白米飯 2碗' ~9 u. Y0 f: _: n. R# J
碎牛肉 200克5.39.217.771 l- v$ p8 z+ V+ w$ [
甘芛末 50克
; i$ E! z3 v! ~! h6 T- G6 I5 \公仔箱論壇洋蔥末 50克
; V. W! B. ]2 Y+ V! btvb now,tvbnow,bttvb黃瓜末 50克
: ?& P: `. J q! \1 P' A( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 1根tvb now,tvbnow,bttvb2 Y+ F* x6 E. [. E
海苔 1張公仔箱論壇+ N- ^" ]2 v! o: `! B k4 _3 y- |; r
芝麻 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' l2 r( |& {( J8 W
麻油 1茶匙
/ R, P# C* ^3 ~+ j! r" A. @" O8 \蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I. M! |& \. z7 j5 V( V
鹽 少許
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* @& X$ Z0 \& @調味醃料：
V4 s' x. o, d& b醬油 2湯匙
" Y% E( f: q* Q料酒 1湯匙1 E3 [- l0 n, C4 e) T) }
砂糖 1茶匙5.39.217.773 f( x& B2 v- {# m
芝麻 1茶匙
2 c( j! B( y' t2 `蒜泥 1茶匙6 Y- Q8 G2 \* Y: C7 i' p/ M" q
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" k) b# |/ t% n7 ^ stvb now,tvbnow,bttvb做法：
) V! F4 a) v/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h O( a! z1 R- \4 x
1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。& X. D! h% G: w) m* ?
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。& S2 ?8 w j8 l& v
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
' C& B0 z- y. o5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。: ^" c H: F4 E$ V% l9 ~
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。5.39.217.77$ k t8 i: J; h# _
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。公仔箱論壇. W2 L8 [' D3 s1 o* |: b- {
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難度：中下
& {# ~( Q+ B9 A8 N5 w1 o, K+ htvb now,tvbnow,bttvb料理時間：約20分鐘5.39.217.77* a S& _% [7 g; D' V
份量：2人份5.39.217.77/ {) }2 g4 b$ M* ?' ^. [3 C2 x! f
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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