 公仔箱論壇9 g. @7 ^6 |% H2 E2 |/ f m
, D1 V1 ?* h% @8 ^ r5.39.217.77材料：
& }$ S; c9 h, E0 h/ t( \白米飯 2碗
! f7 N( y7 J) G9 ^4 z' _tvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉 200克
! U; E; s$ J1 M& d6 d/ y5.39.217.77甘芛末 50克
s4 C* _6 z! ?8 I& h% Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 50克
* u3 o) Q, n' e! G. @/ ]黃瓜末 50克公仔箱論壇/ b3 o! Z& l7 ^: [! a( _# H$ D0 Z
小黃瓜 1根
: g3 P6 \& w6 K- J$ H& a0 S2 m6 [5.39.217.77海苔 1張- b" Q& c8 l O4 V
芝麻 1湯匙
1 h5 Q2 n+ M* ] f% a8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1茶匙
5 Q5 Y! S% H! U. G: k( d E- \5.39.217.77蠔油 1湯匙
* u) X1 L! v1 E" c+ u: U$ W* ]公仔箱論壇鹽 少許
$ r3 `) ~+ L9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# V% O4 W4 u* A( h6 Q
調味醃料：
7 V4 M( S6 Y+ G1 q. s醬油 2湯匙
$ i0 _( E3 F% j' w1 g8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒 1湯匙5.39.217.77. i7 B5 r& F( f3 q' s# V; ]
砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& l( o0 Y$ I$ z& V# V
芝麻 1茶匙公仔箱論壇; O4 c% c1 W; a8 F- p
蒜泥 1茶匙公仔箱論壇8 L: \0 ^3 y1 |) ?4 i% X. d8 E
+ C) s, k1 o: r' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }6 D# j. ~( z; T
做法：
* v2 b* ?/ m. A% V8 C( S4 x8 S8 x! Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77 R3 @$ W( w8 c6 ?6 a
1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
+ l1 m+ X" t( K1 Y* x2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
( Q3 W5 y& ^9 i! |( s公仔箱論壇3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。7 U7 A, @+ o( o. c4 S9 [) S
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
' p! u( A3 Y! M! ]' x/ f0 a5.39.217.775. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
5 W) p7 r2 Q2 ptvb now,tvbnow,bttvb6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。5.39.217.77' k! n' L& v! I5 \# N# a
0 P# m$ b2 d: L. N5 E" I! Y4 Ltvb now,tvbnow,bttvb難度：中下5.39.217.77- L3 S. ^+ n |3 j+ a( F) n
料理時間：約20分鐘
7 ], [: \- m* T( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：2人份公仔箱論壇3 a& F# G$ d4 m& J' z. Q4 i) o
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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