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材料:公仔箱論壇9 P I p0 Y' n T J$ U) w
白米飯 2碗, N6 e5 r" [3 O' i, s! N
碎牛肉 200克: K/ E3 z+ V5 `) R
甘芛末 50克
3 V2 U$ |- e8 O洋蔥末 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h O+ q5 I8 i6 t' j" w5 L( F
黃瓜末 50克5.39.217.77, D# d( p* Q! J$ [
小黃瓜 1根2 G5 E. s& w! l3 L! P& q8 v
海苔 1張
' L; ^4 O8 F$ ^3 E- p+ Y5 g% w5.39.217.77芝麻 1湯匙
! h, X0 F$ F7 Y: Q) @+ D D, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ^% x; u0 w" M) C4 U& J: L+ R
蠔油 1湯匙
! [# O& g3 M" U$ E3 j9 l# z公仔箱論壇鹽 少許公仔箱論壇1 x4 r5 [; j8 ^
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調味醃料:
) N7 L7 m6 k+ a7 d5 ?& b& ?# u醬油 2湯匙
, b w( n' b' P% I公仔箱論壇料酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. D7 Z( ^$ v) J! o" a' i
砂糖 1茶匙
" v9 _$ G$ i2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1茶匙
* [/ Q% i9 |: I- r$ s: V! t5 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L- {% ]0 n" X- Z
5.39.217.77" W3 M) k$ A1 X; V. h; Y' ]
n2 V, g; i5 y3 c; _6 g
做法:5.39.217.777 G* W r1 T" m# c' A
5.39.217.772 q7 u! n+ r C; f2 F- }
1. 先把小黃瓜去頭尾,處理後切成長薄片,再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
2 h x1 v% R8 a* ], z9 E8 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
2 P4 f2 W% R: ]2 h( k3. 鍋中燒熱少許油至中溫,放入牛肉等材料炒熟。
) B9 s. e' |& k4 h5.39.217.774. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
: M* V0 ?* J, S5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
3 t6 Y" r8 X2 J6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團,再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。5.39.217.77+ r) }& x7 T: b N+ S9 K/ Y- v2 i! R. R
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難度:中下
, I k7 g! J; o& D8 g& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理時間:約20分鐘
% q, R' y( I5 p) n6 s) M, i( L公仔箱論壇份量:2人份
1 `/ y5 r4 a: w1 h$ E- ?2 S熱量:423kcal(1人份量計算)5.39.217.779 U2 J" u# b2 _) m9 [
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