返回列表 回復 發帖

[甜品] 迷你砵仔糕

【材料】:  公仔箱論壇1 i! j2 p: I/ @/ E& k7 Y9 }: u
粘米粉半斤(約320克)6 {& a; e( U: o9 k8 l: K2 ^* Z
黃砂糖半斤(約320克)
2 N$ {  O2 s( k# \4 i5 b公仔箱論壇清水約3杯
2 K' o$ p! Z( l$ @% R$ O" C公仔箱論壇紅豆適量
3 T, `6 w, Y; H
. v6 a! n; W7 A  ?, [3 i0 F4 ?【作法】:  tvb now,tvbnow,bttvb; w) x4 _6 r* M: }( e( m
1.    紅豆略洗後煮至軟巯。
% n7 _$ V6 x$ j* f0 X+ O5 I1 g7 V  F  s' _8 q
2.    用清水煮溶糖,待凍備用。: L+ o( i( F1 L% y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z" b+ R( @- P$ N2 Y! i
3.    將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
( |( Z- T2 x; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T3 `5 h% V" a" _9 c' [  ?9 Y" R公仔箱論壇4.    煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
0 U  G4 P+ I2 D: o9 E, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X. k$ w4 A* D4 s; v7 A4 w: t
       然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
7 b: V$ K7 |" H* o5 b4 Q" F, a5.39.217.775.39.217.779 e2 f  @+ T- c/ v$ {7 V% g" o
       鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。
返回列表