迷你砵仔糕公仔箱論壇$ _* n4 T3 U m0 U7 {2 Y5 h
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【材料】:
7 }7 \6 U. K( I+ ? V; e; u* htvb now,tvbnow,bttvb粘米粉半斤(約320克)
9 ~5 z3 M. I6 J& C' p# @3 Y黃砂糖半斤(約320克)公仔箱論壇 c B) S; T/ A" Z4 O7 t
清水約3杯
8 L8 z8 ^. \- w& H$ M7 p: @tvb now,tvbnow,bttvb紅豆適量
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【作法】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f/ Z- T; L* i& z7 K: L t
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??
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( c% F# u2 }6 \+ S% vtvb now,tvbnow,bttvb2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1
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0 n0 ^+ ]& ^* K公仔箱論壇3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。. e# W- E' A% R1 ~4 l
' t& b" C6 Y; ~. `3 E9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪, -----餘下之清水??
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分tvb now,tvbnow,bttvb0 S+ O" n% z1 w& K8 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x+ A6 i9 g8 y, Q' d
鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |