迷你砵仔糕
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【材料】:
# b7 q1 t; r- g; w- d2 K# p公仔箱論壇粘米粉半斤(約320克)
! ^3 D6 e$ H& t+ w0 ktvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖半斤(約320克)
a( I/ b. O7 D6 s1 \+ y公仔箱論壇清水約3杯
- }/ C7 C0 \ k2 O* m紅豆適量5.39.217.77/ y3 I: t6 [7 {2 X$ y
% j" c* x0 O" S1 f. r0 h4 t& V% g% }! Stvb now,tvbnow,bttvb【作法】:
* `, T3 P8 K6 p; T) C2 x% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??
3 k, D; A; p: V公仔箱論壇5.39.217.77; Q# w0 _" k" h& ^
2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1
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3 O9 d7 M4 t& I; u8 [: }( Y3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。公仔箱論壇- m# o2 O3 M0 L' p' N9 n1 h
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4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪, -----餘下之清水??TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M A m; g* M! Q/ f
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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3 H; A8 \, l; D3 H1 A0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |