[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕公仔箱論壇6 y* }) @8 L& }6 q3 v
( D. m1 n$ e) p/ e4 s2 x

# E  q8 Z  _- T7 m0 w! J' X 0 }' }* m. X: K2 y: u, v	5 l) v5 B4 {% u3 Q9 @# ~5.39.217.77
. ^1 F5 c* v4 M+ n. v- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材　料】$ [; n7 ?3 k9 Q4 E
A.奶油起司	300公克: s( T6 T8 P# U( Z& x6 t
細砂糖	100公克 $ b1 [2 m6 X- B9 [' {/ I% q5.39.217.77
牛奶	90公克5.39.217.776 L' {/ h, I/ {
B.優格	100公克tvb now,tvbnow,bttvb' m: G2 r5 ]+ x1 O
C.吉利丁	4片 1 j) ]6 P2 U6 \- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D.動物性鮮奶油	200公克 ) D0 F( F/ C$ z. a" {* S

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。