[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕
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【材　料】9 A7 q$ ~. A; i( M- U
A.奶油起司	300公克 - Y, X! D5 q7 u0 l8 }, R公仔箱論壇
細砂糖	100公克 & q& Z: _5 t" p  ^5.39.217.77
牛奶	90公克9 h& j4 v/ b4 s) H  N
B.優格	100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y7 o8 N0 Z( L
C.吉利丁	4片: i$ f0 j3 y: c/ q  Q$ C; h" B
D.動物性鮮奶油	200公克 6 D) L  D; ^* Q, o+ N$ w4 _5 A5 p

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。