[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P& k! k  s0 N% l: Q( N
A.奶油起司	300公克5.39.217.778 ^, s4 {6 m: p3 m
細砂糖	100公克 5 q: |0 o+ n3 I3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
牛奶	90公克 ) o- S+ C+ l3 g. G, m
B.優格	100公克# h3 b& `; i) |: i1 G
C.吉利丁	4片tvb now,tvbnow,bttvb) \9 Z3 e- Q2 H( G$ r. o
D.動物性鮮奶油	200公克 7 `9 H# Q% S- V8 q; S1 B

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。