[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕5.39.217.77# o5 Y. p2 W' @: z" H2 G

1 l. x" g* k& z, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

/ n6 i* V& e+ K. v  f  ~0 W- w . K# |. t4 l- P6 V% J9 q4 H	tvb now,tvbnow,bttvb2 a+ m" ]$ i0 B+ E
+ V& R, K$ u4 Q# U; ^) Q$ Y
【材　料】  c; M/ x; ~6 n3 V1 }8 L
A.奶油起司	300公克 4 |- q+ z# G- K% j& q3 O
細砂糖	100公克 # l6 r  W' v& m( l8 ^8 L3 R5.39.217.77
牛奶	90公克 ) {/ M  Z+ F" \2 u  Y1 U8 G* mtvb now,tvbnow,bttvb
B.優格	100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ }/ @$ D. ]. K9 L( m, H: a) G/ v+ \
C.吉利丁	4片5.39.217.77: A7 s3 `( v' @) g: P. L- b
D.動物性鮮奶油	200公克. q( u  L0 t7 V+ {

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。