[甜品] 優格起司蛋糕

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優格起司蛋糕
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【材　料】5.39.217.77& O" j) b0 Q+ d0 a! T  D3 U8 h5 J
A.奶油起司	300公克 1 R$ z, C8 E. {, W& b: c4 ?$ n
細砂糖	100公克 ' A; ^2 m# }( [0 {, Ttvb now,tvbnow,bttvb
牛奶	90公克2 j! [! t2 }' G/ y1 J3 |9 u# ?
B.優格	100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y) x! W" M; ?1 Y2 N9 s
C.吉利丁	4片" U6 {. `+ X' [3 S2 Z/ w7 p! x
D.動物性鮮奶油	200公克8 D, M6 e! |0 F6 Q

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。