勁爆雞米花[5P]tvb now,tvbnow,bttvb7 l3 y% i5 h4 w. Q* K
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首先,將雞脯肉切成丁丁
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按照比例 準備適當的冰水和醃料粉 & @2 L: Y* R1 A, d8 _
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把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後,把切好的雞丁倒入,讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時 5 H" V% i% h$ H0 u! d( R8 x
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$ }2 K& M0 _9 ]) e* F" G) [7 V/ S! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃好後,把雞丁拿出來沾干的醃料粉,讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉,待炸
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9 e% j1 Z. r& }1 z, y+ a' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.777 ?: O: N# ^7 ^5 d
放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的,我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來,而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i5 }" H1 S- z7 K
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