動手做麻辣魚片[9P]
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動手做麻辣魚片[9P]
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7 z# S6 i, T& x5 Ktvb now,tvbnow,bttvb 成品：公仔箱論壇6 O9 w/ U4 ]+ D2 N6 Z
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$ i- J9 A8 R6 B* ?8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料： 1、花鰱魚一條，整理乾淨後片成片。 2、芹菜一兩，切段。 3、蒜苗一兩，切段。 4、香蔥一兩，切段。
# X+ p/ d1 G$ O) G, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法： 5.39.217.776 H& S# T# j& W+ x/ D" R
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1、在魚片中放鹽、料酒、水澱粉拌勻碼味十分鐘以上。公仔箱論壇! n ^$ v/ o$ l4 ?
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p0 @# g1 N& N& H. Y1 Q
% a& b. C; Z! z/ R+ ?' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鍋中放油燒至五成熱，下豆瓣、姜蒜末改小火炒近兩分鐘出香味。
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2 g- y# B) M2 m: [, s1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加進約一斤湯或水，下芹菜、蒜苗、蔥、料酒、醬油、鹽、味精燒沸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A. C& l2 n: l0 Z- B+ k. v
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+ P% F0 N3 r( n5.39.217.77 將鍋中各種用料燒約兩分鐘時，撈出裝盤。 # F5 x# T7 g7 b4 ?7 x
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把魚片放入鍋裡的湯中稍燙後劃散，改中火燒至魚片斷生。/ L4 [9 ]( @, Q, {1 O1 o
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下油辣椒、花椒粉鏟勻。 ( q# h* P2 I3 L2 w8 e
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k" P9 w7 q9 j/ S) m公仔箱論壇 起鍋將魚片倒入盤中的輔料上即可上桌。 5.39.217.77( ~( c" \& J( S% j" P4 M% I
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發表於 2007-10-9 12:35 PM
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