酸辣湯[8P]1 q x! J7 u# M; {3 b4 i
2 v: |& r5 {# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣湯[8P]
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" A, r+ Q \, b0 q' Q 用 料：tvb now,tvbnow,bttvb. r4 ]4 S f' B! f, G* x
: ]7 P9 R3 u+ S- p2 y6 o 豆腐 | 一塊, ?6 ]# A& f5 I! S
- Z7 K; k% x5 W9 x* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鴨血 | 1塊公仔箱論壇5 u# l7 k' e8 \% M
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香菇| 少量
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$ U1 s5 q% Y7 C公仔箱論壇 香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量
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雞蛋| 一隻
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! e$ i& D6 ]0 Y0 G6 ztvb now,tvbnow,bttvb 把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' w. |, f" X5 N! u
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豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。
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9 m* Y# e' O/ k- Atvb now,tvbnow,bttvb 鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U- [% _; R5 g5 l$ \8 b& y- C
5 a. z0 W N2 N% {0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。
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先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。5.39.217.77) \) d3 v7 n* B/ g% x+ y- n' L' n
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攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。
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% L) w; l- ~( C# O/ X 把雞蛋打好，備用。
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7 q) Y* U% o7 x zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，5.39.217.778 \9 n I6 {9 h& R% k0 p- y
6 i5 C, ]/ a: b T8 P3 }3 S1 ^ 直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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