酸辣湯[8P]& s$ `) P( i9 F- H: }
" z3 d6 e' d. u( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣湯[8P]5.39.217.770 S2 ^5 o7 @" _. S6 s! _
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2 W7 M1 l) Q; w9 c. l" Z公仔箱論壇 用 料：
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豆腐 | 一塊公仔箱論壇# Z) f. M- O( o/ g
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鴨血 | 1塊
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& l' i# Z- \: Y4 K$ _0 T8 p5 _ 香菇| 少量tvb now,tvbnow,bttvb6 n5 g% I* z. a+ k/ y* k( ?2 S
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香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量 5.39.217.77& N. K; @$ V& u v! ^: C' g
% R6 N+ G" V- z! r1 V公仔箱論壇 雞蛋| 一隻 ; b @9 A- ~" v7 t. D
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2 E9 Y$ U6 q7 ]8 s' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。
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豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。
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鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水' c: y* e4 J1 U" y' ]+ e
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: H; A. t8 i. A4 H& E7 W' a4 J 將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。
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. J9 E* y0 H9 B- c( c9 ^# L: T S公仔箱論壇 先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。9 `0 j& t# D4 d- h* \. ` D
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攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。5 ]& |" o; r+ m# ^
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( e" ]9 _8 |4 T3 j7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把雞蛋打好，備用。- v$ b5 I# I5 H" ?5 n0 G
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在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，" A# j9 k0 H& w' C3 k) q& q
% b: \# Y3 S" a1 ~ 直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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