酸辣湯[8P]- I: h; Z/ h: F3 W+ h" [& Y
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) [) u- F" V3 m3 I2 X& u' }9 h5.39.217.77 豆腐 | 一塊公仔箱論壇+ j0 X5 ?( a4 Z( O
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鴨血 | 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W, ~9 C* M$ |: w' F, x
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香菇| 少量5 {* a3 U1 c. w7 t
4 i ~/ y) f. _3 a9 ]5.39.217.77 香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量 5.39.217.776 U! V7 F7 l& |7 S6 k* q
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雞蛋| 一隻 r% _! j; b2 u+ q, T, E
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* o1 i9 [2 K4 _& u 把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [" y$ D" {3 g- L1 s
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: K2 E% V, _1 R 豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。5.39.217.773 a$ x6 l" w m. K6 w
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鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水公仔箱論壇# N) q3 c5 T: l! `6 b" `) ]
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, x1 S& t g2 j: [( ?1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。5.39.217.77: Y( t' {) `5 K* Q2 q. j
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先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。公仔箱論壇: i3 O& \ ~5 q
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" W& ~4 w& U9 o8 ]" I* r p公仔箱論壇 攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb. I8 @" @/ `$ [2 [
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把雞蛋打好，備用。$ U% |, |. i* w) R8 P$ v8 g- [
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在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，
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3 |8 U7 Z: W8 n T( w3 t6 Z 直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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