椰子奶露
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# M8 X* l. D2 E1 O5.39.217.77【材料】：
9 g, {) i7 u, X* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子1個（取出果肉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~: T$ z0 ?. h
椰子汁1罐
6 ]7 M9 [: D$ U7 _9 N! w2 J公仔箱論壇砂糖120克
5 W+ W1 ^) E; K! W. L5.39.217.77牛奶80cc
& d3 d2 _0 P+ P2 b z( r9 c: I公仔箱論壇水500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H( I+ Q" `, t9 t
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; x( z/ T) f" d5.39.217.77【作法】： ; a7 N% z0 _, E6 Y; u4 ~
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。tvb now,tvbnow,bttvb f9 ^$ ]9 _* |" C" c4 e, N/ _
( `: Y4 a: c/ |9 T& b1 u5.39.217.77 | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
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! A8 T: y9 I0 D | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】： 7 T I& p- B7 S5 [
椰子事典6 g7 M2 l" @0 h& ]4 p% O
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 ; {5 W2 b m, [/ R Y% l- l
《別名》可可椰子、越王頭。
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- I$ o- v5 O( T6 N公仔箱論壇《性味》味甘，性寒。
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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1 q1 y1 G2 e2 P; r5.39.217.77《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。( ]/ C# i2 ^# u, T8 O
5 v4 K `( J7 \" stvb now,tvbnow,bttvb《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。公仔箱論壇3 C1 k2 R& S E0 ?- c
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。5.39.217.77+ ~" G% j X+ u8 k3 a8 @
: U: l7 v, e, H8 S$ v2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。公仔箱論壇+ B# @: o+ J, B
. A3 U! X9 e# rtvb now,tvbnow,bttvb《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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