椰子奶露
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; n8 }* `! T; r; L, l4 r0 H7 ?【材料】：
8 N7 b+ Z4 c* E7 M- o$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子1個（取出果肉）
( U1 X9 b5 e; x4 v8 }% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子汁1罐$ G* c" M. R1 t7 x
砂糖120克& ?7 g" r) L2 A: M
牛奶80ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e7 p" ]5 \5 N4 k0 x
水500cctvb now,tvbnow,bttvb4 @( | h& K; n4 S1 ~
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【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb. d3 N# r" F3 u1 n% S+ K! F& V
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。公仔箱論壇 [9 Z1 x E$ F
I0 O+ J- y% H: q. x2 s Rtvb now,tvbnow,bttvb | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb+ g+ h& Z- b5 K; m/ x
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】：
) a7 M7 f$ N& u i( J椰子事典
' n; _5 Q( U: p5 F% B& l6 w* z椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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, s; O+ _3 @) C! [" R% D喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
8 l# ~: A- L* V) ?- ]公仔箱論壇《別名》可可椰子、越王頭。
/ Z8 L7 W( h# C$ Z* o c/ G2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X! @" B$ V% N7 l
《性味》味甘，性寒。
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( B- T& J: p' k) n- e, u: C) _《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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7 x$ h; w# }* F( Z, O. e/ }, Ztvb now,tvbnow,bttvb《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。tvb now,tvbnow,bttvb1 C F4 e' t$ D: ?9 \
5 m/ f4 h# m9 f: @+ P9 a# s* |tvb now,tvbnow,bttvb《盛產期》４月下旬至７月下旬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o- N$ }1 {; L- I4 A3 n+ A
0 w% g8 n! K% B, \: N- o! ?公仔箱論壇《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。tvb now,tvbnow,bttvb8 G( x, Q; G- E6 F: n
3 \2 r* r, Q- D《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
* ~* G) \( W: l5 w7 ?+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C, A, r+ v+ _+ P4 ]5.39.217.77《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]7 Y. x! Q# j0 }: g2 D8 T6 K$ ^
_: { x+ O* K, h. l公仔箱論壇《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
4 p. _! G g- x4 a$ S5 N; y9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 t" G' X) R% E! a" x; {2 L. D, M- |
《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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