[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】 & u1 L  w. L  _# I5 k+ ~7 G
低筋麵粉	170公克 + f# \: o. @: j: }2 t3 N, y公仔箱論壇
植物性奶油	130公克0 j- n# Q( F5 f* k* `
奶油乳酪	70公克 . |- _3 b$ I" o3 W5.39.217.77
細砂糖	50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t% T) J( N& T' ~
檸檬汁	5cc) E, }3 |- a6 S8 U% [
檸檬皮末	適量公仔箱論壇# S1 _) ?8 c/ g
糖粉	適量   ?4 _, i" J* {公仔箱論壇

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白$ d0 [, f4 H9 a- Q" D' ~% T/ G

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k8 e! k2 V  t" ]. q

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。公仔箱論壇1 F& c4 b' x. L% I

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。% b- F! s: H/ [2 X8 N

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個