[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】 % I# p& E0 x. T7 ^1 T5.39.217.77
低筋麵粉	170公克4 J4 x: X" m9 s  v0 U
植物性奶油	130公克 . k  w$ O; }' Z# d  Z# G4 y* etvb now,tvbnow,bttvb
奶油乳酪	70公克 ' @* j5 g& C# B8 b% i& ]5 u. }
細砂糖	50公克tvb now,tvbnow,bttvb( C: n1 e! G! X& `+ ]8 q* c
檸檬汁	5cc) ^1 G1 R$ j+ m: y  H
檸檬皮末	適量9 o! Z. R0 N7 }* n* h* g$ K
糖粉	適量公仔箱論壇' o2 f, }. y- i3 b' G

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 0 S  a, d4 ~3 @( X$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。9 X7 |8 d: P8 |' k5 F, j

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 ( M& o2 @) {& h( ^7 U

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。5.39.217.779 c4 {/ A5 {6 ^5 i) V9 |

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個