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[甜品] 檸檬雪球

檸檬雪球
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【材 料】
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低筋麵粉 170公克公仔箱論壇/ W. l% h' u' _" b# o
植物性奶油 130公克
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奶油乳酪 70公克& [. |: Z. E7 w" R$ o; R* Z
細砂糖 50公克
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檸檬汁 5cctvb now,tvbnow,bttvb. q' a5 ]$ g$ Z, f0 y! ]
檸檬皮末 適量
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糖粉 適量
9 X8 w2 o5 S* l$ \% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
1.取一鋼盆,放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白tvb now,tvbnow,bttvb7 E8 f5 e% E' a1 Y- ^! K. \: ?
2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。
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3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。5.39.217.779 a7 l/ B) P8 \0 Z) y
4.將作法3的麵糰,以切麵刀切成每個20公克,再逐一搓圓。8 l2 c+ d% j3 }
5.烤盤舖上烤盤布,放入作法4的麵糰,放入烤箱上層以170℃烘烤20~25分鐘,烤好後待涼,再用篩網撒上糖粉即可。
【備 註】
數量:20個
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