[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

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【材　料】* M9 w2 p7 \% ~, N& k% Q% C
低筋麵粉	170公克 / @9 r' \1 I9 H& X
植物性奶油	130公克 ' H  L8 y/ L8 i  a% j  m( {9 Atvb now,tvbnow,bttvb
奶油乳酪	70公克公仔箱論壇- v5 a6 q; S% Z
細砂糖	50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X7 `6 R! Q9 Y" B
檸檬汁	5cc! Z2 e+ A1 Z; Y8 l, r( F* a
檸檬皮末	適量5.39.217.77  {3 M. @) i6 O2 K
糖粉	適量5.39.217.77. [: g1 s2 X. W0 Q! R9 e

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 1 F; i  b6 y. @- Q5.39.217.77

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% t. G1 p+ Q1 R" I& }' v

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 5 q0 H$ q5 e, j2 s! g0 j& Y

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。 ) C# Y2 S* [% stvb now,tvbnow,bttvb

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個