[西式食譜] 肉 骨 茶

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肉 骨 茶/ p" I3 P4 o# R4 o

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  Q0 Q0 q& E' }; [' Q3 K. htvb now,tvbnow,bttvb【材料】：  
5 W5 z% W* S) x肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許5.39.217.77) j/ X: F6 `7 j; ]2 k

( M, Q* R$ l* d3 }" d【作法】：  
: w# K: ^- w  E$ x2 B5 @; F+ a  q6 q6 p1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。   i/ p- h, }. M% M
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 6 z3 {& t8 R% L3 @2 V+ V4 e2 m
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
, [6 m: }8 h7 X" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! z+ s4 I: @4 x4 M+ h
【其他】：  
" X% N' F" ^9 R/ |" d0 b公仔箱論壇煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。