肉 骨 茶
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* X9 _ ]5 _0 o: Z3 e0 O7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】:
" U+ k6 ^ {# X# s5.39.217.77肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許* I# a" K2 X3 G
! Z1 Y6 U. F$ L2 v公仔箱論壇【作法】: 0 ~* @2 ?3 x; U! r }& |& T, n
1. 先 將 排 骨 洗 淨 , 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 , 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 2 s; S' w: ?4 {) x
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 , 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
) C8 a( ^% ~( u/ o4 N9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。5.39.217.77& J4 a" N v r4 g( B. V6 e
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煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 , 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。 |