[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶5.39.217.778 t( e! c/ A) {1 Y

8 L9 b1 m3 `  Z6 ]2 N2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z0 n* @  o$ X" ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77  @& ?) [: M$ E! x& V

1 c4 r. W8 q* M【材料】：  
' ]7 j! a3 V( L, p公仔箱論壇肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _/ q  |2 a, W" K* Z

5 i0 ^  _: z# p" c; Ktvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  
/ V: O0 f6 F3 N* P3 P1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
$ \3 Y( V. e" B2 t+ k% b" w5.39.217.772. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 F, `' t& i; k9 z$ Q4 M* B
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
4 Z3 ^  J/ z" Z. S) a) _5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t- M, ~8 B, d* o7 I
【其他】：  
8 z  C1 H0 T7 h. n  p9 I5 T+ O公仔箱論壇煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
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% Z( [- n0 b0 F# @公仔箱論壇[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
- ]1 `: U9 i9 p; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i like it very much especially pork...!!+ j* H) X7 G* x$ U0 d
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: