[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
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【材料】：  9 K, r6 {1 T1 x( Y" ]& [
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
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【作法】：  
/ q; d. a: b0 a  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb) X2 P- _  ]; w9 |+ ?
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
; r4 D: s5 E0 r& U) |- h) O0 D+ R5.39.217.773. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。4 ]4 D* `4 j! U  H$ M( \5 `

. p; b, t1 T  `, M# @9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：  公仔箱論壇5 Y% J5 t! ?8 N0 X0 [! I" R0 i
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少$ B; t; Q0 [2 ~2 e

. e# E! N3 w) b7 v# A3 wtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |. o6 @1 x& [2 v
i like it very much especially pork...!!
" i7 c/ D! b8 u  m/ q公仔箱論壇thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: