[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶8 Z" [# u6 i* H6 I0 b7 X1 U! e

( \! x/ q2 @! K1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 ^/ @8 j& Z3 ~* C4 ~5.39.217.77【材料】：  
0 F6 b% G" g6 p9 \) h公仔箱論壇肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb" F' S4 m: w7 e5 n0 d( U
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【作法】：  
* X& z- |' x; p- D! o公仔箱論壇1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
& v' I0 ^4 b* P  |9 x7 T" C公仔箱論壇2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 9 }. s, ^8 E6 F3 k3 J7 w
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。公仔箱論壇* B, x1 K8 H/ P

% A) T7 v. J. v2 y5 k: z$ j* {tvb now,tvbnow,bttvb【其他】：  
/ |# v0 q, @( u5 d/ o! _tvb now,tvbnow,bttvb煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u7 ]# C3 t$ s  p& P( D( G

# h  O( x& f0 s& t6 i% b2 q9 \公仔箱論壇[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
4 s' ]) k# t! j$ V2 p8 I5.39.217.77i like it very much especially pork...!!5.39.217.77% Y- A: v8 H% k2 M3 A# k: u4 `5 P
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: