[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L3 V' n1 T/ }: L& @
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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調味料：公仔箱論壇( |) P+ \; q/ C" V; \. l7 f% K
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。3 `+ n0 P5 m5 r! p9 i2 p- W4 _
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作法：
; u3 w. V2 g2 e% o1 k9 h- h1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
( g/ |0 t+ c3 P+ v9 |/ r5.39.217.772 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
; ?" M, t1 N& Rtvb now,tvbnow,bttvb3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。