[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：3 `0 D4 n7 M3 x5 C% c
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 & [  N- S3 C0 g7 M5 \3 ^
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W! {! {4 X5 x: E" |7 J+ L
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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* w' S5 P0 _% J. T& O: [作法：5.39.217.77. A- {( X+ b: e
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
7 U5 P7 V$ X- [! j0 s- }5.39.217.772 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。公仔箱論壇+ O6 e4 {3 D/ N% O6 D' e" b
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。