[中式食譜] 年節扇貝煮物

jeffresondyl

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j2 k4 [# ~6 w6 n' y
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 公仔箱論壇: J# \- K7 n5 \, c
　
. V. C- N) v% S% r3 }  G+ `' O/ c2 L調味料：
4 |  F0 I: d* q福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。tvb now,tvbnow,bttvb) @& k: \" O, Y/ |$ k1 d
5.39.217.779 C6 R1 C% E) M
作法：
$ U" |' l0 R" V$ I2 k( s. Q0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。5 v% ?8 {% g; B" A
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
* V) q( ^2 D' E- i% q; n3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。