[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：5.39.217.77" `( ]/ E$ z# L1 x* h4 s
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 & ?' p, V+ r/ \; A
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I2 n' ^6 b* M, f; H# O7 _( u
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c1 m$ V& E- O# A6 E3 o: a4 E" x
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
( @+ B6 O+ _2 \/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。6 x9 K4 L, W8 [! j# H* u: z1 T; o
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。