[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：公仔箱論壇- F) t0 s  [& e! G9 j; h
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 tvb now,tvbnow,bttvb, N$ O) u+ e5 T+ l- o# z$ o
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W( E- O& c; i# {# U6 z! P
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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: o2 j, S9 M3 }& M* ~: }公仔箱論壇作法：
3 k- S- a' P, E" p; D* }1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
1 z* x& @2 S: D) ~$ @4 }tvb now,tvbnow,bttvb2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
- d- [7 X1 X6 h; E1 {* J5.39.217.773 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。