[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：
# i' e* z4 \; [3 S5.39.217.77煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　; d+ C- w3 c: ~, }
香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O( u, f( C: V/ i
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調味料：5.39.217.77! n8 @; o  N3 R" d+ d, j. v
A：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。
+ H( e4 ?8 D. J1 X' C; d8 g, r4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc   {' m3 [' U8 ^1 H- t
作法：
7 b& v' d+ z8 c+ \tvb now,tvbnow,bttvb1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。
; p/ E2 K( J% y6 N$ F4 X5.39.217.772、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。, a8 E. |. X9 o; {
3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。5.39.217.77- F% `% E$ h6 S' s0 l- |
5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y9 `; M" v' A3 X, }$ N3 R

. l3 r. {; u( ]( _! D★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。5.39.217.77! p8 ^/ l) _3 n5 \/ u
★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。