[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：
" o4 E( N* l8 K- _+ {. G& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　公仔箱論壇; z7 ^# O+ E$ ]: Y
香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻" V8 [  R4 q" l) _. S

0 T* n) O+ i3 v* [( G調味料：
" s3 ]8 `* K7 ?  _. @  J- Stvb now,tvbnow,bttvbA：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。
% X8 h3 L5 K5 t* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc 公仔箱論壇/ s- Z, }$ N! Z; e1 _2 T( U" g4 \
作法：
+ Q9 `$ [5 H0 |: H) V7 `公仔箱論壇1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N1 }* \  f6 S' Q; t' o
2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。5.39.217.779 g- ~# Y, `& S  T1 B5 j
3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
' i+ [, G  S5 B5 A& `# _2 k$ R5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。
& v- N3 D; g3 X7 q5 B5.39.217.77
& z+ Y1 H' p$ R' _% W! }★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。
, {- {6 e; ~% d3 K0 V! B' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。