材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 v$ z0 B V0 k& w9 }% a8 H' m
豬蹄膀2斤、麵線１把、老薑4兩、油蔥酥1/3 杯、蒜酥2大匙、青花菜1棵、當歸1錢、枸杞1錢、黃耆1錢、大茴香1錢、黨參1錢、桂枝1錢、川芎1錢、官桂1錢、玉竹1錢 、淮山1錢、福華牌雞汁湯寶2兩。; d" Z' m& d, G) M3 D+ b3 k! w1 L
公仔箱論壇; c1 ^2 Z; c8 ?
調味料：6 R" |/ s1 o3 P. A* T, A
米酒1斤、富味鄉黑芝麻油3大匙、鹽1/2 小匙。
* G0 L: j" `$ W8 V, n: {tvb now,tvbnow,bttvb作法：
' J% e% u, Y5 c' P9 f7 f* htvb now,tvbnow,bttvb1豬蹄膀入滾水鍋，汆燙，去雜質後，撈出，洗淨。中藥材裝入布包中。青花菜切成小朵，入加有少許鹽＆油的滾水中燙煮至熟，撈出，瀝乾油。
- j2 Z" s* [7 f3 |0 S Z- h1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2備一湯鍋，加入中藥材包、豬蹄膀、福華牌雞汁湯寶及水（高過材料），燉煮至蹄膀熟透。5.39.217.774 i* P( z# `* r+ b
3麵線煮熟，撈起，瀝乾，拌入調味料至入味，再放入模型整型後，入鍋煎至兩面金黃即可。4 b& Z$ F t: Z7 l
4先將青花菜排盤中，再放上滷好的蹄膀，排上麵線煎餅，最後淋上少許滷汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb" T& a5 k' |3 Q1 _
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「喜添丁」──很快的，新婚的老鼠夫妻們生了第一個小孩，在小孩滿月時，除了油飯和紅蛋，養生味十足的豬腳麵線，期望小生命可以平平安安、長命百歲。 |
發表於 2009-10-29 12:33 PM
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