材料:5.39.217.77! `( x% l$ K8 T9 O" ]
豬蹄膀2斤、麵線1把、老薑4兩、油蔥酥1/3 杯、蒜酥2大匙、青花菜1棵、當歸1錢、枸杞1錢、黃耆1錢、大茴香1錢、黨參1錢、桂枝1錢、川芎1錢、官桂1錢、玉竹1錢 、淮山1錢、福華牌雞汁湯寶2兩。
* y: N; B; ^3 ?: R- T. O3 w" w3 R5.39.217.77
; A7 v' A4 z' L* I9 A! {調味料:
* i- J: W8 E+ T& r( P" r8 r. ^公仔箱論壇米酒1斤、富味鄉黑芝麻油3大匙、鹽1/2 小匙。
- y: e' _, ` }& J: dtvb now,tvbnow,bttvb作法:
. E( u2 k+ h6 w. otvb now,tvbnow,bttvb1豬蹄膀入滾水鍋,汆燙,去雜質後,撈出,洗淨。中藥材裝入布包中。青花菜切成小朵,入加有少許鹽&油的滾水中燙煮至熟,撈出,瀝乾油。
# P% n1 s* K& R- m1 \' s Itvb now,tvbnow,bttvb2備一湯鍋,加入中藥材包、豬蹄膀、福華牌雞汁湯寶及水(高過材料),燉煮至蹄膀熟透。
! ~7 p9 Z) s s1 O" f5.39.217.773麵線煮熟,撈起,瀝乾,拌入調味料至入味,再放入模型整型後,入鍋煎至兩面金黃即可。
: S7 T9 f, e ^$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4先將青花菜排盤中,再放上滷好的蹄膀,排上麵線煎餅,最後淋上少許滷汁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K- s9 |$ c; i, F3 |; O/ U! L5 S
, T6 x" [$ M0 R2 o0 ^8 W「喜添丁」──很快的,新婚的老鼠夫妻們生了第一個小孩,在小孩滿月時,除了油飯和紅蛋,養生味十足的豬腳麵線,期望小生命可以平平安安、長命百歲。 |