[中式食譜] 雞汁湯寶昆布捲

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材料：
3 h0 w+ r2 E  ^5 B日高昆布（8×12）8片、醃過鮭魚條8條、乾瓢段8條、竹葉2張、蔥絲5g、昆布半條。
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5 B5 B4 r/ Q1 `" atvb now,tvbnow,bttvb調味料：
' a! H& [! b) l) C. y' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙、味霖2大匙、砂糖1大匙、柴魚醬油3大匙、福華雞汁湯寶1/2 小匙。
3 ^, |! w8 ?6 n0 x: `6 H作法：
! b# y; D8 P3 c  Q7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、昆布用濕毛巾擦過後，放入冷水，用小火慢煮至水滾，熄火，續泡30 分鐘。
0 h0 L7 ~- }- T* a5.39.217.772、鮭魚用昆布捲起後，再以泡軟的乾瓢綁起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [% a3 ?0 U. v2 |5 A
3、將竹葉洗淨放在鍋底，放入綁好的昆布捲，加入調味料與2杯的昆布高湯煮滾，轉小火，繼續燜煮40 分鐘，撈起，裝盤，以蔥絲裝點即可。
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★昆布不宜使用大火，以免使昆布變黏稠。應用小火泡煮至軟。公仔箱論壇: J% q3 r! @5 r+ @5 t
★煮昆布捲時，先在鍋底放入竹葉，是為了避免昆布產生黏稠性而巴鍋。