[中式食譜] 沖繩涼麵

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材料：5.39.217.77, Q, V" Q3 A7 J: h: ?9 G. i
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
: z9 E) J& }) {2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 y* Y! ^- I! d; n& W0 l6 K# V
調味料：5.39.217.77. N9 a3 \4 H8 @, t+ ]0 F' D
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
& f' H/ Y1 M, E  w7 A6 W作法：tvb now,tvbnow,bttvb6 B+ r1 `2 o3 a/ E
1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
# c9 X* g" T: f  D2 B' ?- a1 R2 將其他材料排蕎麥麵上。+ d9 @, |% l1 H5 r, Y
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
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8 a# m. H/ p& B8 t! y' h& S8 H% Y( g. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
5 D" b, Q8 v* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。