[中式食譜] 沖繩涼麵

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材料：
$ E8 q. G! P; U7 o! v# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
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/ y( e) t; p, z1 ~: B% F公仔箱論壇調味料：
! R' B0 t5 f' S. u! P2 |/ \tvb now,tvbnow,bttvb富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
: {/ j8 U7 Y; e5 R: [. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
- t8 @0 |3 N$ L1 ^公仔箱論壇1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
5 s, `( y7 ]  B4 d# q/ h2 @" `tvb now,tvbnow,bttvb2 將其他材料排蕎麥麵上。
/ r7 M/ M4 V! |  K* ^4 b3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。  O$ n! @' L+ [( J

' q7 S7 V& C# A  L" E" `" h# mtvb now,tvbnow,bttvb★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。3 z% |  a9 W7 h+ S9 F' t3 Q
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。