[中式食譜] 沖繩涼麵

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材料：
5 R5 D* `5 x+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。5.39.217.77" Y! r$ h( D2 @! t: r  y

! I; g. F$ A. v3 N6 v$ a調味料：
. _: X8 k8 w7 I9 A富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。$ O- J$ U) {6 ~) ]- L
作法：
$ E% m( K  L8 b: Ftvb now,tvbnow,bttvb1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。5.39.217.77% B$ X( h& r' S% L0 ]
2 將其他材料排蕎麥麵上。
8 \, g: p) }; q3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]2 |3 C4 k5 F5 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {5 M; T( H( e: q% t1 H0 e
★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
  v( t- ~& h  {) Gtvb now,tvbnow,bttvb★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。