[中式食譜] 當歸百里蝦

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材料：! U0 s1 q6 L6 N; b5 X
鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。5.39.217.774 Z$ M6 e! N1 t( @/ w
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調味料：
* P; ?, c5 `7 G9 z福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。5.39.217.77. d) U+ m& T# E; l
作法：
8 g1 k0 g6 j) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。tvb now,tvbnow,bttvb0 r3 p6 v4 `' l  ]
2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。
8 i6 U" b1 u2 n1 j0 y. v公仔箱論壇3將蝦子泡入作法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。; t! N/ p8 K  j- u, _+ x: {
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「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。