[中式食譜] 當歸百里蝦

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材料：$ A# h& L+ ~3 c
鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
$ d+ D) c$ J# l6 P  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! ^7 L5 l$ \: Y, C6 U! k
調味料：4 y! @6 k, H) g6 Z. r2 f; u# }
福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
% X$ ^: k8 B  R# l0 S+ W+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：5.39.217.77: p  r; ^! S. X+ e$ b3 A
1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
/ B. M( T) b+ p' w5.39.217.772另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。
  `% H! L1 s3 W& I  \公仔箱論壇3將蝦子泡入作法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。
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3 {0 |: H* G) Atvb now,tvbnow,bttvb「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。