[中式食譜] 當歸百里蝦

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材料：
. R% n2 m! e: ^1 btvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。1 B2 a7 n' ~& N! G3 q( h* r0 {1 n; f
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F1 h: h* F2 f# o( G' X2 d
福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
0 t4 H/ ~- G$ B. i) c" U  H作法：
* U$ X7 G3 X' b$ L# W+ h$ U: o公仔箱論壇1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
3 P% T- l4 A1 s8 V公仔箱論壇2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。5.39.217.77% I$ D3 q: ^; r, Z7 ^
3將蝦子泡入作法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w. E3 \( N4 D; M) a

% p6 v, y# u. X8 g# \* }7 G* a「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。