[中式食譜] 鹽烤鯛魚

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 f3 X8 R* G' B. r
鯛魚1隻、紅辣椒絲10g 、綠捲鬚生菜20g、牛蒡片120g 竹葉1葉、富味鄉有機芝麻仁5g 。tvb now,tvbnow,bttvb+ k. {5 a+ m4 E7 ?: a$ f4 C; K

) x2 Z$ Q+ E1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.77( {8 d2 u4 I. M. u& X2 t
黑芝麻10g、鹽1/8 小匙、太白粉1大匙。
, q& w7 x5 J9 t- G7 {% F; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T( a5 a6 f- l1 t2 r5 w
1魚洗淨，取下魚肉，撒上薄薄的鹽，用烤爐烤約5～6 分鐘至兩面金黃，取出，撒上白芝麻。魚頭＆魚骨沾粉，入鍋炸定型。
1 x' v7 s2 E: E0 I5 U3 q2 P) L0 k2牛蒡片沖水5分鐘，瀝乾，沾上調味料，入油鍋炸酥，先放入盤中。公仔箱論壇: y) u" \# J( O1 p4 b% h* D
3將烤好的魚肉放在牛蒡上，再以炸好的魚頭、魚骨及辣椒絲、綠捲鬚生菜、竹葉點綴裝飾即可。