材料:5.39.217.777 S2 x6 l& h( q3 U- J
小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。tvb now,tvbnow,bttvb) G2 |. L3 i0 i9 |
4 [4 D7 _" S& t* g調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z; r9 u2 N3 L0 Y
砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q& y* x. t5 E/ O4 B8 m
& g$ m2 P! p& a2 b/ E作法:公仔箱論壇! @( n0 M3 s8 X8 x/ x# |$ v
1 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。
! A, t% P8 }" y; n! a( s: S- \+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。公仔箱論壇0 d8 d! f3 F/ }) E
3 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。
, S/ f4 a/ y( T8 }& i0 C* z★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
" }8 f' J# y9 L& n★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。 |