材料:" s7 l" @3 w& e3 R% [
小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。tvb now,tvbnow,bttvb. ~1 T Y, c1 \) G! q4 l C
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調味料:& W, E v. `% C! t, `) u6 V! p
砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
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作法:
; z( i) Z! o' J QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。
6 Q8 Z/ ]3 `" O1 R5 a/ A2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @3 T+ |: `- g4 u
3 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。公仔箱論壇) S# N+ N5 V- A9 Y6 O2 Y
★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
) E- ^: U5 C2 N! \tvb now,tvbnow,bttvb★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。 |