材料:
& X& z; i) I0 w' S' @( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。
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調味料:5.39.217.77* p& T% s% Y. S7 X" W
砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
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+ T# c( w: D5 R+ h公仔箱論壇作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [6 L1 l! E3 z7 P: ~1 M% z
1 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。5.39.217.77' J. R! a# }5 I: ?2 \1 c
2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。
6 h2 j% f o% a- q$ f5.39.217.773 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb! K, S' k6 B d
★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。; Q8 ]4 K9 i7 r) T' Z
★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。 |