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[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

材料:
0 `2 X* m( w% t2 a1 m: Atvb now,tvbnow,bttvb花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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6 I* l9 e7 e/ ]. ~# a! g調味料:
& ?# M9 r! A) H0 c; W5 S9 H福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。公仔箱論壇4 s: h% }  t3 S5 C1 D3 o4 a! T
作法:
  I- T8 [$ S" v6 z) @公仔箱論壇1花蟹用高湯煮熟,撈起,擺盤,將高湯留在鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb! u. _+ x3 r- _% I3 m) r2 ?: u3 |
2南瓜泥及調味料入鍋,拌勻,煮至入味後,再加入蛋液拌勻,淋在花蟹上。' E: v5 x- @( s5 Y: D- Z  ^( K
3最後撒上巴西利碎即可。
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' Y* u  r5 m. f, i% a, utvb now,tvbnow,bttvb★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一,口味新鮮,且顏色金黃代表著黃金滿堂。
! }! p  h+ w; \1 a2 x5.39.217.77★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。
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