[西式食譜] 煙燻鮭魚捲佐油醋汁

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材料：5.39.217.77$ {. [# C6 N$ J7 i- F6 ]' R
煙燻鮭魚3片　美生菜3葉　綠捲鬚生菜3葉　紫捲生菜3葉　嫩薑絲5g 　時蘿3片。
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調味料：
' u0 \4 m" z' ^8 s1 h1 F白酒醋3小匙　富味鄉高安定芥花油3小匙。
3 \0 F  ^8 U2 O$ b5.39.217.77作法：公仔箱論壇  A7 u* E. x  {* z( [  R' `
1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb" x) l, s; F6 Y0 G! ?7 r
2、將調味料調製成油醋汁。公仔箱論壇) f' \, B1 Q7 n; p4 y
3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。
5 ~7 t* \1 v' R' z: W" W8 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 g" g+ x' y4 d- |
★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。
! l0 R! C; c6 s+ x: k6 F★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。