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[西式食譜] 瑞士起士火鍋

材料:( t( z9 }4 j& ^. J' C
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、公仔箱論壇4 \6 [( I- C8 P
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、公仔箱論壇  \" I  X- |3 n
Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。/ d% A" |, u+ i/ l: R) ^
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作法:( R3 B1 i! f# x) i
1將所有蔬菜煮熟,吐司條烤過,櫻桃酒加玉米粉調勻。8 e) j( t4 j& h: J

& U8 `& J  z( b% f7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭切半,將切面在鍋底抹一下,使鍋子留有蒜香,把白酒倒進鍋中,以小火煮開,加入牛奶及高湯。
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1 A# [' u1 \7 l" o2 |) `! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將2種乳酪刨絲,放入鍋中,用木杓攪拌。
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6 H/ ~# @  U& d9 T' r- X" g  Q' [公仔箱論壇4煮沸後,加入已調勻的玉米粉漿,不時攪動至濃稠,最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
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5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士,稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶,不需多調味就風味十足!
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★大量的起士,高鈣的料理,適合正值發育的兒童。
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