[西式食譜] 瑞士起士火鍋

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材料：
5 y5 m! B4 u/ R吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、9 x# N6 m, w* P, u, w& }
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J7 Q4 g8 q% G/ _9 p
Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb* A) y- N( H: I8 i
1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。
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* f! E& }, V1 m6 q$ \% z2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。
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3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。
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4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
3 {+ H' [9 b( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \7 A& K, i8 D9 D6 k& ]7 k5.39.217.775食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
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- L* V# A5 @5 ~- |8 q: U公仔箱論壇★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。