[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

jeffresondyl

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q9 @0 A' D" h( `% l0 c, W
富味鄉黑芝麻餡8兩、
  U: _, l" d9 k$ ]; R4 r3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v9 K. m; ?  T
富味鄉有機麻仁1/2 杯、tvb now,tvbnow,bttvb% |% @3 }% y5 u6 o! y
中筋麵粉8兩、
8 r/ p0 }% t5 X6 T9 H0 m' f5.39.217.77富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
# J. U% S7 }6 b5.39.217.771 E/ v2 ?' W% ]- K2 E0 M
作法：
) o# U( p+ u& r& d+ y- m1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。2 f' f' x0 ~  N) E5 k
tvb now,tvbnow,bttvb, O& l: F0 m2 {4 c* P* ~
2將黑芝麻餡分成20 個。tvb now,tvbnow,bttvb2 n" u) ^$ b' X: j4 i" w( Y: M
% y0 Y+ ?- M' G
3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。
, k) v# k- {# L  j3 {- f/ h- V+ w4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。